解题思路：从表中可以得出几种物质的比热容，
比热容是物质的一种特性，同种物质（同种状态）比热容不同，不同物质的比热容一般不同，据此分析判断．
A、不同物质的比热容一般不同，有的也相同，如冰和煤油的比热容相同，故A正确；
B、同种物质在不同状态下比热容不同，如水和冰比热容不同，故B错；
C、铜的比热容比铝的比热容小，由Q放=cm△t可知，质量相等的铜块和铝块，降低相同的温度，铝块放出的热量一定多，故C正确；
D、酒精的比热容比沙石的比热容大，由Q吸=cm△t可知，酒精的质量和升高温度的乘积（m△t）小，若酒精的质量比沙石的质量小的多，则酒精升高的温度可能比沙石的温度升高的多，使酒精的末温比砂石的末温高，故D正确．
故选ACD．
点评：
本题考点： 热量的计算；比热容的概念．
考点点评： 本题考查了学生对比热容概念、热量公式的掌握和运用，能从比热容表查出物质的比热容并知其意义是本题的关键．