解题思路：由图可知：甲的溶解度随温度的降低而减小，乙的溶解度随温度的降低而增大，所以根据物质的溶解度变化可以发现降温溶解度、剩余固体的变化情况，并进而分析溶质的质量分数的变化情况．
A、甲的溶解度随温度的降低而减小，所以将温度从80℃降到20℃，烧杯中甲固体要增加，故错误；
B、由图可知：甲的溶解度随温度的降低而减小，乙的溶解度随温度的降低而增大，故错误；
C、乙的溶解度随温度的降低而增大，所以将温度从80℃降到20℃，乙的溶解度增大，烧杯中乙固体要增加，溶质的质量分数增大，正确；
D、根据上述分析可知甲中剩余固体增加，乙中剩余固体减少，故错误；
故选C．
点评：
本题考点： 固体溶解度曲线及其作用．
考点点评： 根据物质的溶解度随温度变化情况才能正确分析降温后烧杯中固体的质量变化情况，及溶质的质量分数变化．