A、纤维素属于多糖，在酸性条件下，可以水解生成葡萄糖，故A不选；
B、蛋白质在酶、酸、碱等体积下，可以水解为多肽，进一步水解为氨基酸，故B不选；
C、油脂在酸条件下水解生成甘油和高级脂肪酸，在碱性条件下水解生成甘油与高级脂肪酸盐，故C不选；
D、葡萄糖属于单糖，不能水解，故D选．
故选D．
下列各物质中，不能发生水解反应的是（ ） A．纤维素 B．蛋白质 C．油脂 D．葡萄糖
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下列各物质中，不能发生水解反应的是 A．葡萄糖 B．纤维素 C．油脂 D．蛋白质
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下列物质不能发生水解反应的是（ ） A．油脂 B．麦芽糖 C．葡萄糖 D．蛋白质
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下列各组物质中，均能发生水解反应的是（ ） A．蛋白质和氨基酸 B．油脂和蛋白质 C．纤维素和葡萄糖 D．淀粉和果糖
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不能发生水解反应的是?油脂,淀粉,葡萄糖,蛋白质
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下列各物质中，不能发生水解反应的是 [ ] A．葡萄糖
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下列物质不能发生水解反应的是 [ ] A．油脂
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下列物质中，水解的最终产物不能发生银镜反应的是（ ） A．蔗糖 B．油脂 C．纤维素 D．淀粉
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物质：葡萄糖 纤维素 淀粉 油脂 蛋白质
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下列各物质中，不能发生水解反应的是（ ）