解题思路：根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同，结合事实进行分析判断即可．
A、室内摆放鲜花，满屋飘香，是因为花香中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到花香，故选项解释正确．
B、加压条件下，石油气液化后体积变小，石油气分子之间有一定的间隔，气体受压后，分子间隔变小，气体的体积减小，而不是分子的体积减小，故选项解释错误．
C、水受热变成水蒸汽，是因为温度升高，分子间的间隔增大，故选项解释正确．
D、盐酸、稀硫酸都能使紫色石蕊变红，是因为盐酸、稀H2SO4中都含有大量的H+，故选项解释正确．
故选B．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题；酸的化学性质．
考点点评： 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．