解题思路：此题考查传染病的预防措施，即控制传染源、切断传播途径、保护易感人群等措施，据此答题．
传染病的流行包括三个基本环节：传染源、传播途径和易感人群．传染病流行的时候，切断三个基本环节中的任何一个环节，传染病的流行即可终止．我们预防传染病的各种措施，都是分别针对三个基本环节中的某个环节的．因此，针对传染病流行的三个基本环节，预防传染病的一般措施可分为：控制传染源、切断传播途径、保护易感者．故隔离 H7N9流感患者是为了控制传染源，专家建议“接触禽畜后要用洗手液及清水洗净双手”属于切断传播途径．
故选：B
点评：
本题考点： 传染病的预防措施．
考点点评： 传染病的预防措施是考查的重点，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．