解题思路：软流层以上的上地幔部分与地壳主要由岩石组成，构成了岩石圈．
A、软流层以上的上地幔部分与地壳主要由岩石组成了岩石圈，选项中由莫霍面以上的岩石组成，故不符合题意；
B、软流层以上的上地幔部分与地壳主要由岩石组成，构成了岩石圈．选项中地壳由岩石组成，所以岩石圈就是地壳，故不符合题意；
C、软流层以上的上地幔部分与地壳主要由岩石组成，构成了岩石圈．选项中岩石圈包括地壳和上地幔顶部，故正确；
D、软流层以上的上地幔部分与地壳主要由岩石组成，构成了岩石圈．选项中由地幔和地壳组成，故不符合题意．
故选：C．
点评：
本题考点： 地球的圈层结构．
考点点评： 主要考查了岩石圈的范围，无图考图，要求学生熟练掌握相关知识并能灵活运用于分析解答．