马德堡半球；托里拆利；不变
析：能够证明大气压存在的实验有很多，但只要提到著名的实验，那就确定了是哪一个．大气压的测量可以用很多方法来测定，但是准确测出大气压的数值是由意大利科学家托里拆利首先测出的，该实验被称作托里拆利实验；大气压的大小随高度的改变而改变，随着高度的增加，大气压逐渐减小．
由课本中提到的物理史实可知，最早证明大气压存在的，并且最著名的实验是马德堡市的市长奥托格里克做的马德保半球实验．最早并且准确用实验测出大气压强数值的是意大利科学家--托里拆利；
同时在同一地点用水代替水银做实验，则测出的大气压值将不变．
故答案为：马德堡半球；托里拆利；不变