请问只要在恒沸点都有气液两相组成相等,那么为什么不能说恒沸物的组成不变?这里的组成不只是指百分比?
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恒沸物的组成和沸点随压力而改变,压力一定时二者恒定.
组成既可以用质量分数(常用于液固相图),也可以用物质的量分数表示(常用于气液相图).
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