解题思路：利用概率的意义、普查和抽样调查的特点、极差的意义、随机事件的特点即可作出判断．
A、必然事件是一定会发生的事件，此选项很明显不一定能发生，错误，不符合题意；
B、数据1，1，2，2，3的极差是2，故本选项错误；
C、概率是针对数据非常多时，趋近的一个数，所以概率为[1/100]，并不能说买100张该种彩票就一定能中奖，错误，不符合题意；
D、想了解南通市城镇居民人均年收入水平，宜采用抽样调查，正确．
故选D．
点评：
本题考点： 概率的意义；全面调查与抽样调查；极差；随机事件．
考点点评： 本题解决的关键是理解概率的意义以及必然事件的概念；用到的知识点为：不太容易做到的事要采用抽样调查；反映数据波动情况的量有极差、方差和标准差等．