(1)居民甲在6月份用电100度,则他这个月应缴纳电费:0.50×100=50(元),
居民乙在7月份用电200度,则他这个月应缴纳电费:0.50×100+0.65×(200-100)=115(元),
居民丙在8月份用电300度,则他这个月应缴纳电费:0.50×100+0.65×(200-100)+0.75×(300-200)=190(元).
故答案分别为:50、115、190;
(2)设他这个月用电x度,根据题意得:
0.50×100+0.65×(200-100)+0.75×(x-200)=310,
解得:x=460.
答:他这个月用电460度.