解题思路：影响摩擦力大小的因素有压力和接触面的粗糙程度；
（1）增大摩擦的办法有：①增大压力，②增大接触面的粗糙程度，③变滚动为滑动；
（2）减小摩擦的办法有：①减小压力，②减小接触面的粗糙程度，③变滑动为滚动，④使接触面脱离接触；
据此分析．
A、滚动轴承，是通过变滑动为滚动的方法减小摩擦力，故不符合题意；
B、气垫船脱离水面行驶，是通过使得接触面彼此分离的方法减小摩擦力，故不符合题意；
C、鞋底凹凸不平，是通过增加接触面的粗糙程度的方法增大摩擦力，故符合题意；
D、车轮加油是通过减小接触面粗糙程度的方法减小摩擦力，故不符合题意；
故选C．
点评：
本题考点： 增大或减小摩擦的方法．
考点点评： 要判断哪些是增大摩擦的实例，首先要知道影响摩擦力大小的因素是什么，然后根据此知识来分析．