A、溶解时不是越稀越好，如果溶液太稀，蒸发时就要消耗很长时间才能蒸干，故A错误；
B、滤液应该移至蒸发皿加热浓缩，故B错误；
C、蒸发时，当有大量晶体析出时应停止加热，用余热蒸干滤液，以免晶体受热后飞溅出来，不仅造成损失，而且可能因此发生意外事故，故C正确；
D、晶体应该用少量水洗涤，否则制得的晶体会有很多溶于水，故D错误．
故选C．
关于粗盐提纯的下列说法中正确的是（ ） A．溶解粗盐时，应尽量让溶液稀些，防止食盐不完全溶解 B．滤去不溶性杂质后，将
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