解题思路：1、突触的结构：突触前膜、突触间隙（其中液体为组织液）和突触后膜．
2、兴奋在神经元之间通过突触传递，在突触前膜上由电信号转化为化学信号，在突触后膜上由化学信号转换为电信号．
A、突触前膜通过胞吐的方式释放神经递质，这需要线粒体供能，因此线粒体活动加强，A正确；
B、神经递质以胞吐形式释放，依赖于细胞膜的流动性，没有直接穿过细胞膜，B错误；
C、突触间隙中是组织液，神经递质由突触前膜释放后，在组织液中扩散到突触后膜，C正确；
D、兴奋在突触处传递时的信号转换形式为：电信号→化学信号→电信号，D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 神经冲动的产生和传导；突触的结构．
考点点评： 本题考查神经冲动的产生及传导过程，重点考查兴奋在神经元之间传递的过程，要求考生识记突触结构，明确突触间隙中是组织液；掌握兴奋在神经元之间的传递过程，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．