解题思路：节肢动物的特征为许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节．鱼适于在水中生活的特点：鱼的体形成梭形，体表有粘滑的感觉，可以减少水的阻力；体表有鳞片具有保护作用；呼吸器官是鳃，吸收水中的溶解氧；用鳍游泳等．据此解答．
（1）虾的体表包着坚韧的①外骨骼，外骨骼起保护作用和防止体内水分蒸发；体内没有由脊椎骨组成的脊柱，这类动物称为无脊椎动物；
（2）鱼的骨骼在身体内部，身体内有由脊椎骨组成的②脊柱，体内具有脊柱的动物称为脊椎动物；
（3）鱼之所以能够在水中生活，一是能靠游泳来获取食物和防御敌害；二是能在水中呼吸．
（4）鱼在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳，
故答案为：（1）外骨骼，水分散失，无脊椎；
（2）脊柱，脊椎
（3）游泳，食物，防御，水中
（4）尾部，躯干部，鳍
点评：
本题考点： 鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点．
考点点评： 掌握节肢动物与鱼的特征是解决本题的关键．