解题思路：青萝卜放置时间较长后会失水，俗称“糠了”，根据物体的浮沉条件，若物体的密度小于液体的密度，则物体的重力大于同体积液体的重力（完全浸没时的浮力），物体将浮于水面上．
“糠了”的青萝卜虽然体积变小，但质量也变小，所以不能通过质量或体积的变化来判断其沉浮，AB错误；
“糠了”的青萝卜由于失水后密度减小，小于水的密度，所以放入水后，将漂浮在水面上，所以C正确，D错误；
故选C．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用．
考点点评： 此题考查了物体浮沉条件的应用，物体在液体中的浮沉最终是由浮力和重力的大小关系决定的，很多时候都是通过物体密度与液体密度的大小关系判断．