解题思路：铝盘、水银与电源构成一个闭合回路，铝盘在磁场中受到安培力作用，由左手定则判断出安培力方向，然后答题．
A、铝盘、水银与电源构成一个闭合回路，铝盘中有电流，由左手定则可知：铝盘受到的安培力与盘的半径垂直，且沿逆时针方向，则铝盘沿逆时针方向转动，故A错误，B正确；
C、将电源两极对调，电流方向反向，由左手定则可知，安培力方向反向，铝盘的转动方向反向，故C错误；
D、由左手定则可知，将电流及磁场方向同时改变，铝盘受力方向不变，铝盘的转动方向不变，故D错误；
故选B．
点评：
本题考点： 安培力；左手定则．
考点点评： 应用左手定则判断出安培力的方向，是正确解题的关键．