C
A、纯碱不是碱而是盐,故正确;
B、铅笔芯主要是由粘土和石墨组成的,不含铅,所以正确.
C、食盐是盐,故错误;
D、氧化物中只有两种元素,其中一种是氧元素,而含氧化合物中不一定只有两种元素,所以含氧化合物不一定是氧化物,故正确;
故选C