low on v.吹凉(食物);开炉; [英国口语] 对…处罚,处罚(犯规者):
我认为这里意思取后者.全句翻译成
大多数的新年晚会都闹哄哄.人们在晚会上叫着唱着.通常,嘉宾们在午夜新年到达时会小小地惩罚高声宣闹的人