A、一只鸡的质量大约为1.5千克，符合事实，选项A正确；
B、功率为100瓦即0.1千瓦，根据W=Pt可得：W=0.1千瓦×1小时=0.1千瓦时，即0.1度，选项B不正确；
C、由R=[U/I]可得：R=[1伏/1安]=1欧，选项C正确；
D、两只鸡蛋的质量大约是100g=0.1kg，重力为G=mg=0.1kg×10N/kg=1N，根据W=Gh得：W=1N×1m=1J，选项D正确．
故选 B．
A、一只鸡的质量大约为1.5千克，符合事实，选项A正确；
B、功率为100瓦即0.1千瓦，根据W=Pt可得：W=0.1千瓦×1小时=0.1千瓦时，即0.1度，选项B不正确；
C、由R=[U/I]可得：R=[1伏/1安]=1欧，选项C正确；
D、两只鸡蛋的质量大约是100g=0.1kg，重力为G=mg=0.1kg×10N/kg=1N，根据W=Gh得：W=1N×1m=1J，选项D正确．
故选 B．