解题思路：1、将5g菠菜叶需要去掉茎脉，剪碎，然后放入研钵中，加入无水乙醇．石英砂．CaCO3以后，迅速研磨；
2、用毛细管吸少量滤液，沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，待晾干后再重复2-3次；
3、把画好细线的滤纸条不能浸入到层析液中，防止色素溶解于层析液中．
A．将5g菠菜叶需要去掉茎脉，剪碎，然后放入研钵中，加入无水乙醇．石英砂．CaCO3以后，迅速研磨，A错误；
B．用毛细管吸少量滤液，沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，并重复2-3次，每次等上一次干以后再重复画，B错误；
C．把画好细线的滤纸条插入层析液中，滤液细线不能触及层析液，不能摇晃，C错误；
D．研磨过程中加入无水乙醇是为了防止色素被破坏，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 叶绿体色素的提取和分离实验．
考点点评： 本题考查色素的提取和分离，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．