解题思路：各种生活器具的工作原理不相同：电磁铁--电流的磁效应；电动机--通电导体在磁场中受力转动；发电机--电磁感应现象；电饭锅--电流的热效应．
A、电磁铁--电流的磁效应，故A正确；
B、电动机--通电导体在磁场中受力转动的原理，故B错误；
C、发电机--电磁感应现象，故C正确；
D、电饭锅--电流的热效应，故D正确．
故选ACD．
点评：
本题考点： 发电机的构造和原理；直流电动机的原理；电流的热效应、化学效应和磁效应．
考点点评： 本题关于生活现象的综合题，在解题时应认真分析每一个选项．