解题思路：A、根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；进行分析判断．
B、钢铁生锈的条件是钢铁与氧气和水同时接触，使钢铁制品与氧气和水隔绝就可以防止钢铁生锈．
C、活性炭具有吸附性，据此进行分析判断．
D、根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；进行分析判断．
A、花香四溢是因为花香中含有的分子不断运动，向四周扩散，使人们闻到花香，故选项解释正确；
B、在金属表面涂一层油漆可以隔绝氧气和水分，可防止钢铁生锈；故选项解释正确；
C、活性炭具有吸附性，能够吸附水中的色素和异味，故可用活性炭净化水；故选项解释正确；
D、20L水和20L酒精混合后的体积小于40L，是因为分子之间有间隔，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔，故选项解释错误．
故选D．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．
考点点评： 本题难度不大，综合性较强，涉及了多个知识点，灵活运用所学知识是顺利解题的关键．