厨师长:chef
大厨:sous-chef (原自法语,不过英语里也这么用了,比较正规,原意为比厨师长低一点的那个位置)
二厨:Commis II (如果有三厨 四厨 以此类推 同样原自法语)
配菜员:side-dish assistant 这个不太确定,不过应该可以这么用)
学徒:intern
领班:foreman
清洁工:cleane
厨师长:chef
大厨:sous-chef (原自法语,不过英语里也这么用了,比较正规,原意为比厨师长低一点的那个位置)
二厨:Commis II (如果有三厨 四厨 以此类推 同样原自法语)
配菜员:side-dish assistant 这个不太确定,不过应该可以这么用)
学徒:intern
领班:foreman
清洁工:cleane