给农作物施肥料有四项原则.
作物需肥特：禾谷类作物、叶菜类蔬菜对氮肥需要量较多；豆科类作物对磷钾肥需要量较多；微量元素硅和钠是水稻、甜菜的有益营养成分,而对其它大多数作物并无明显增产作用.
土壤性状：碱性土壤不宜施用钙镁磷肥和磷矿粉；粘性重的土壤可适量施用些炉渣灰等物质以改良土壤的通透性.沙质重的土壤宜少量多次施用速效化肥,以减少肥料流失损耗,多施有机肥,土杂泥土可提高保肥保水功能.
肥料特性：如有机肥和缓效化肥宜作底肥施用,而种肥应选择对种子萌芽出土没有影响的腐熟有机肥化肥,易分解、挥发养分的肥料宜深施覆土,以减少养分损失,提高肥效.
气象条件：雨量的多少及温度的高低都直接影响施肥的效果,如天气干旱不利施肥发挥作用,而雨水过多施肥,又容易使肥料流失.