解题思路：A．醋酸在离子反应中应保留化学式；
B．铜为电极电解饱和食盐水，阳极上Cu失去电子；
C．反应生成氢氧化铝，氢氧化铝不能溶于弱碱；
D．少量Ba（OH）2完全反应，反应生成碳酸钡、水、碳酸钠．
A．醋酸溶解含碳酸钙的水垢的离子反应为CaCO3+2HAc=Ca2++H2O+CO2↑+2Ac-，故A错误；
B．用铜为电极电解饱和食盐水的离子反应为Cu+2H2O
通电
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Cu（OH）2↓+H2↑，故B错误；
C．在明矾溶液中滴加过量氨水的离子反应为Al3++3NH3•H2O=Al（OH）3↓+3NH4+，故C错误；
D．小苏打溶液中加少量Ba（OH）2溶液的离子反应为2HCO3-+Ba2++2OH-=BaCO3↓+2H2O+CO32-，故D正确；
故选D．
点评：
本题考点： 离子方程式的书写．
考点点评： 本题考查离子反应方程式的书写，明确发生的化学反应是解答本题的关键，注意与量有关的离子反应为解答的难点，题目难度中等．