A、雷达是利用电磁波测定物体位置的无线电设备；发射电磁波对目标进行照射并接收其回波，由此获得目标至电磁波发射点的距离、距离变化率（径向速度）、方位、高度等信息；故A正确；
B、电磁波（又称电磁辐射）是周期性变化的电场和磁场不断相互激发，在空间的传播形成的，本身是物质，故传播无需介质，故B错误；
C、电饭煲，又称作电锅、电饭锅．是利用电能转变为内能的炊具，故C错误；
D、电磁污染是指天然和人为的各种电磁波的干扰及有害的电磁辐射；由于广播、电视、微波技术的发展，射频设备功率成倍增加，地面上的电磁辐射大幅度增加，已达到直接威胁人体健康的程度；电场和磁场的交互变化产生电磁波；电磁波向空中发射或汇汛的现象，叫电磁辐射；过量的电磁辐射就造成了电磁污染．故D错误；
故选A．