某直链饱和脂肪酸甘油酯22.5g,皂化时需3gNaOH,则著种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是?

1个回答

  • (CnH2n+1COO)3C3H5---3NaOH

    3*(14n+45)+41 120

    22.5 3

    n=17.2

    脂肪酸中的碳原子数接近18

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