解题思路：（1）本题首先要清楚电能表的读数方法：①月末的减去月初的示数，②最后一位是小数，③单位kW•h．
（2）知道电能表是测量消耗电能的仪器，可利用公式P=[W/t]判断出还需要用到的一种测量仪器．
（3）电能表上参数的意义．220V说明电能表要在220V的电路中使用；5A表示电能表允许通过的最大电流是5A，据此利用P=UI计算他家接入的用电器的最大功率．
（1）根据电能表的读数方法，电能表的示数是09316，最后一位是小数，单位是kW•h，它的读数为：931.6kW•h．
则本月用电度数为：W=931.6kW•h-912.3kW•h=19.3kW•h；
（2）利用电能表可以测量出用电器消耗的电能，由公式P=[W/t]可知，要想测出电水壶的实际电功率，还需要用到一个测量时间的秒表；
（3）电能表允许接的用电器的最大电功率为：
P最大=UI最大=220V×5A=1100W．
故答案为：19.3；秒表；1100．
点评：
本题考点： 电能表参数的理解与电能的求法；电功率的计算．
考点点评： 本题考查了电能表的用途和电能表的读数方法，以及利用电能表测量电功率的方法．用一个用电器单独工作，铝盘转动的圈数和转动的时间可以求出用电器的功率，这是测量电功率的一种方法，一定要掌握．