A、蚕丝的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，锦纶没有，可用燃烧法区别锦纶和蚕丝，故选项说法正确．
B、钙属于人体的常量元素，铁是人体必需的微量元素，故选项说法错误．
C、人体缺乏维生素A会引起夜盲症，缺乏维生素C会患坏血病，故选项说法错误．
D、喝了汽水以后常常会打嗝，是由于人体内的温度高二氧化碳的溶解度变小而导致的，说明了气体的溶解度随温度的升高而减小，故选项说法正确．
故选BC．
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