解题思路：A、掌握氧化物的概念：只由两种元素组成，一种元素是氧元素，而氯酸钾有三种元素组成；
B、碳酸中含有碳元素，但具有无机物的特征，所以为无机物；
C、碱是电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物；
D、盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物，属于盐．
A、掌握氧化物的概念：只由两种元素组成，一种元素是氧元素，而氯酸钾有三种元素组成，故说法错误；
B、碳酸中含有碳元素，但无有机物的特征，却具有无机物的特征，所以为无机物，故说法错误．
C、氢氧化钠中含有氢氧根属于碱，故说法正确；
D、碳酸氢钠中含有金属离子和酸根离子，属于盐，故说法错误．
故选C．
点评：
本题考点： 常见的氧化物、酸、碱和盐的判别；有机物与无机物的区别．
考点点评： 掌握物质的简单分类；了解单质、化合物、常见氧化物、酸碱盐的判别；了解有机物和无机物的区别．