解题思路:由结构简式可知,含苯环、酚-OH、碳碳双键、醇-OH及醚键,结合酚、醇、烯烃的性质来解答.
A.只有酚-OH与NaOH溶液反应,则1mol芥子醇能与1 mol NaOH溶液反应,故A错误;
B.含-OH、碳碳双键,能发生氧化反应,-OH能发生取代反应,碳碳双键能发生加成反应,故B正确;
C.酚-OH的邻对位与溴水反应,碳碳双键与溴水反应,则不能通过与浓溴水的反应证明芥子醇中存在酚羟基,故C错误;
D.苯酚的同系物中只有1个-OH,该物质与苯酚结构不相似,不属于苯酚的同系物,故D错误;
故选B.
点评:
本题考点: 有机物的结构和性质;有机物分子中的官能团及其结构.
考点点评: 本题考查有机物的结构与性质,为高考常见题型,把握物质的官能团及性质的关系为解答的关键,熟悉苯酚、烯烃、醇的性质即可解答,题目难度不大.