解题思路：醇发生消去反应的条件：与羟基相连碳相邻碳上有氢原子才能发生消去反应，形成不饱和键；
卤代烃发生消去反应的条件：与-X相连碳相邻碳上有氢原子才能发生反应，形成不饱和键．
A、CH3OH中与羟基相连碳，没有相邻碳，不能发生消去反应，故A错误；
B、CH3CH2Cl中与Cl相连碳相邻碳上有氢原子，能发生消去反应，故B正确；
C、HC≡CH不能发生消去反应，故C错误；
D、
不能发生消去反应，故D错误；
故选B．
点评：
本题考点： 消去反应与水解反应．
考点点评： 本题主要考查醇、卤代烃的消去反应的特点，难度不大，根据所学知识即可完成．