解题思路：1、能产生水的细胞器有叶绿体、线粒体、核糖体．
2、有细胞结构的生物遗传物质都是DNA，病毒有DNA病毒和RNA病毒．
3、含有核糖的物质是RNA．
4、单倍体育种能明显缩短育种年限．
A、线粒体和核糖体的活动有水的产生，中心体没有，A错误；
B、具有细胞结构的生物其遗传物质肯定是DNA，无细胞结构的生物遗传物质有的是DNA，有的是RNA，B错误；
C、核糖体由蛋白质和RNA组成，RNA中有核糖，质粒是环状DNA分子，没有核糖，酶是蛋白质或RNA，RNA中有核糖，C错误；
D、单倍体育种能明显缩短育种年限，尽快获得纯合子采用单倍体育种，D正确．
本题选：D．
点评：
本题考点： 线粒体、叶绿体的结构和功能；核酸在生命活动中的作用；细胞器中其他器官的主要功能；染色体组的概念、单倍体、二倍体、多倍体．
考点点评： 本题考查细胞器功能、细胞中的化合物，本题易出错的是质粒是环状DNA分子和酶的本质是蛋白质和RNA．