解题思路：动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为，动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流．
A、聋哑人之间主要通过手语交流，是通过动作进行交流，A正确．
B、雌蛾释放的性外激素，吸引雄性个体，是通过性外激素进行交流，B正确．
C、某些鸟的个体之间通过鸣叫传递信息，这是通过声音进行交流，C正确．
D、乌贼受到威胁时，会释放墨汁，这是防御行为，不是信息交流，D错误．
故选：D
点评：
本题考点： 群体中的信息交流．
考点点评： 明确信息交流的特点及方式即能正确答题．