【答案】分析：A、食醋属于酸具有酸的共性,因此可与铁锈氧化铁反应．
B、由于水水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁,二者均可与醋酸反应,故可除掉．
C、碱液与醋酸起到中和作用,能减小对皮肤的损害．
D、醋酸不能和铜反应,也无法鉴定黄金饰品中是否含有铜．
食醋的主要成分是醋酸,具有酸的共性,因此可与铁锈三氧化二铁反应,所以可用来除去菜刀上的铁锈；水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁,两者均可与醋酸反应从而被除掉,同样醋酸还可与碱液反应起到中和碱液的作用；但不会和铜反应,因此鉴别黄金饰品中有无铜是不能完成的．
故选D
希望对你有所帮助