石灰的活性度取决于它的组织结构,石灰的组织结构与煅烧温度和煅烧时间密切相关.
影响石灰活性度的组织结构包括体积密度、气孔率、比表面积和CaO矿物的晶粒尺寸.晶粒越小,比表面积越大,气孔率越高,石灰活性就越高,化学反应能力就越强.