解题思路：（1）物质从固态变为液体的过程是熔化．
（2）改变物体内能的方式有两种：做功和热传递．
（3）物质从气态变为液态的过程是液化．
炎热的夏天小明把冰糕放在碗里，固态的冰糕变为液态，是熔化过程；
冰糕在空气中吸收了热量完成熔化过程，是通过热传递改变冰糕的内能的；
冰糕放在碗里，使碗的温度降低，空气中的水蒸气遇冷的碗液化成小水滴粘在碗壁上，感觉碗“漏水”了．
故答案为：熔化；热传递；液化．
点评：
本题考点： 熔化与熔化吸热特点；液化及液化现象；热传递改变物体内能．
考点点评： 本题关键要抓住熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华的定义，抓住改变物体内能的两种方式．