解题思路：在生态系统中，消费者和生产者之间主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链．本题通过金字塔图来考查食物链中的生产者和消费者，以及它们的数量的动态变化情况，从而训练同学们的图文转化能力．
（1）物质、能量在沿着食物链流动的过程中是逐级递减的，一般只有10%-20%的能量能够流入下一个营养级，所以在一个生态系统内，营养级越高其生物的数量就越少．生产者是基础环节，故生产者是数量最多的，所以C是水稻，B是以水稻为食的昆虫，A是以昆虫为食的青蛙，它的营养级别最高，数量最少．
（2）在一片水稻田的生态系统中，食物链为：C→B→A．若处于“天敌”地位的青蛙大量被捕食，其数量减少，在短时间内，则造成被捕食者昆虫明显增加，水稻明显减少．
故答案为：
（1）青蛙；水稻
（2）B
点评：
本题考点： 生态系统中的食物链和食物网；生态系统中物质和能量的流动；生态系统具有一定的自我调节能力．
考点点评： 本题的突破口是通过题干中的文字介绍，再结合图示，先判断出此生态系统的食物链．食物链中某种生物的增减，会引发其他生物的变化．若处于“天敌”地位的生物数量减少，在短时间内，会造成被捕食者的数量增加；其后一段时间内，由于生态系统的自动调节能力，使被捕食者先增加后减少，最后趋于稳定．