解题思路：根据分子式确定醇的种类，饱和一元醇分子内脱水的条件：与羟基相连的碳原子相邻的碳上含有氢原子，确定消去反应生成的烯烃有1种；然后根据分子间可以反应生成醚解题．
这两种分子式可对应的醇有三种：CH3OH、CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3，其中CH3OH不能发生分子内脱水即消去反应，另外两种醇可发生消去反应生成同一种物质丙烯．任意两种醇都可发生分子间脱水反应生成醚，可以是相同醇分子，也可以是不同醇分子，则这三种醇任意组合，可生成6种醚．故共可生成7种有机物．
故选C．
点评：
本题考点： 醇类简介；同分异构现象和同分异构体．
考点点评： 本题考查饱和一元醇脱水的条件、同分异构体的书写等，注意饱和一元醇分子内脱水的条件：与羟基相连的碳原子相邻的碳上含有氢原子．