零食一般分为加工零食和天然零食两大类.其中大部分加工食品由天然食品经过加工得到,也有极少数加工食品由化工合成得到.
加工食品成分复杂,一般都含有香精、防腐剂等各类添加剂,某些加工食品还含有不允许添加到食品中的工业产品,比如MELAMINE、Sudan I-IV等,也有一些在加工过程中使用下水道油和洗涤剂.
天然食品一般由碳氢氧氮硫磷和微量元素组成.
零食一般分为加工零食和天然零食两大类.其中大部分加工食品由天然食品经过加工得到,也有极少数加工食品由化工合成得到.
加工食品成分复杂,一般都含有香精、防腐剂等各类添加剂,某些加工食品还含有不允许添加到食品中的工业产品,比如MELAMINE、Sudan I-IV等,也有一些在加工过程中使用下水道油和洗涤剂.
天然食品一般由碳氢氧氮硫磷和微量元素组成.