解题思路：A、根据甲醇有毒进行解答；
B、根据活性炭的吸附性进行解答；
C、根据盐酸和水垢反应进行解答；
D、根据纯碱显碱性能和酸反应进行解答．
A、甲醇有毒，不可勾兑成饮用酒，故A错误；
B、活性炭具有吸附性，除去冰箱里的异味，故B正确；
C、水垢的主要成分是碳酸钙，盐酸和水垢反应生成氯化钙、水和二氧化碳，所以能用盐酸除去热水瓶里的水垢故C正确；
D、纯碱显碱性能和酸反应生成二氧化碳使面团蓬松，故D正确．
故选A．
点评：
本题考点： 亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；酸的化学性质；碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙；碳单质的物理性质及用途．
考点点评： 本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力．