解题思路：我国各类土地资源齐全，形成了耕地、林地、草地等多种土地类型，这有利于因地制宜，进行多样化的开发利用．然而，我国各类土地资源在土地资源总量中所占的比重是不同的，其中草地面积较广，占的比重大，而耕地、林地所占比重相对偏小．
北方地区的东北平原、华北平原、渭河平原为我国重要的农业地区．除一部分山地外，本区的年降水量大致在400～800毫米之间，这就决定了区内农业以旱作为主．因气候关系，长城以北一般只能一年一熟，主要农作物有春小麦、玉米、高粱、大豆、马铃薯、甜菜等．长城以南则两年三熟或一年两熟，冬小麦能够越冬，还可以连种玉米、棉花、荞麦、甘薯、谷子等农作物．东北的大、小兴安岭和长白山，是我国森林资源的宝库．
故选：B．
点评：
本题考点： 耕地的分布及存在的问题和对策．
考点点评： 考查我国北方地区的土地利用特点．