乙醇中有氢键,但不是含氧有机物都有氢键.
常见的氢键是X-H－－－X,其中X需要有比较强的吸电子能力和比较小的原子半径,这使得H上的正电荷比较多,这样的H可以与另一个X产生作用,即为氢键.所以X常为氧,氟和氮,对应水,HF和NH3,对于乙醇CH3CH2OH,氧连着氢,使得乙醇中羟基上的氢和另一个乙醇分子中的氧形成氢键.但二甲醚CH3OCH3,氧连得是碳,就没有氢键了,这也是醚和醇是同分异构体,但是醚非常容易挥发的原因之一.
乙醇中存在氢键吗?为什么?含氧的有机物是否都可以形成氢键?
乙醇中有氢键,但不是含氧有机物都有氢键.
常见的氢键是X-H－－－X,其中X需要有比较强的吸电子能力和比较小的原子半径,这使得H上的正电荷比较多,这样的H可以与另一个X产生作用,即为氢键.所以X常为氧,氟和氮,对应水,HF和NH3,对于乙醇CH3CH2OH,氧连着氢,使得乙醇中羟基上的氢和另一个乙醇分子中的氧形成氢键.但二甲醚CH3OCH3,氧连得是碳,就没有氢键了,这也是醚和醇是同分异构体,但是醚非常容易挥发的原因之一.