解题思路：水中的鱼儿是通过改变鱼鳔中的气体体积来帮助浮沉的，原来处于悬浮状态的鱼儿，所受浮力等于鱼自重，如果增大或减少鱼鳔中的气体体积，就可以改变鱼排开水的体积，而改变鱼受到的浮力，而帮助鱼上浮或下沉．
鱼体内的鱼鳔里面是空气，改变鱼鳔的体积也就改变了排开水的体积（不会改变自身质量），从而达到改变所受浮力大小的目的，而控制自身的浮沉．
故选C．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用．
考点点评： 本题考查用物理知识解释自然现象，做题时要考虑到所学的物理知识，如本题应想到，物体所受浮力与排力水的体积有关．