1.I feel my own pulse quicken 是主谓宾宾补结构,我感到自己的脉搏加快了
2....hear my breathing ...breath for uneven breath 还是主谓宾宾补,听到我的呼吸“为不平稳的呼吸而呼吸”,类似短语:breath a deep breath(深呼吸),dream a good dream
my breathing 是宾语,breath for uneven breath整体做宾补
3.as it begins to match hers :it=my breathing,hers =her breathing,as从句是时间状语从句,“当我的呼吸开始match 她的呼吸时”,match有“匹配、匹敌”之意.
抱歉我不善于英译汉,但通过语法分析能看懂.