Question

苯甲酸甲酯是一种重要的工业原料，有机化学中通过酯化反应原理，可以进行苯甲酸甲酯的合成．有关物质的物理性质、实验装置如下所

Answer 1

（1）酯化反应的原理是酸脱羟基醇脱氢，反应方程式为

，

故答案为：

；

（2）增大乙酸或乙醇的浓度或减小水或乙酸乙酯的浓度，故答案为：增大乙酸或乙醇的浓度．加入浓硫酸吸收水．将生成的乙酸乙酯蒸发出来，脱离反应系统；

（3）固体Na ₂CO ₃作用是除去乙酸，故答案为：除去乙酸；

（4）苯甲酸的沸点是249℃，甲醇的沸点是64.3℃，苯甲酸甲酯的沸点是199.6℃，当温度计显示199.6℃时，得到是主要是苯甲酸甲酯，故答案为：199.6℃．