结晶时的第一批晶核的尺寸必须大于某一临界尺寸,否则就会重新熔化.稳定晶核界面的形成需要能量,在理想熔点的温度,散发的结晶潜热不足以补充稳定晶核界面形成需要的能量,所以只有在比熔点温度低得情况下才能使得结晶的过程继续.
对于过冷度的理解我的理解是在固液转换过程中,在理想熔点的温度,散发的结晶潜热可以完全的带走,可是在固液转换的同时,液态的
结晶时的第一批晶核的尺寸必须大于某一临界尺寸,否则就会重新熔化.稳定晶核界面的形成需要能量,在理想熔点的温度,散发的结晶潜热不足以补充稳定晶核界面形成需要的能量,所以只有在比熔点温度低得情况下才能使得结晶的过程继续.