（1）鱼中富含有蛋白质，苹果中富含有维生素，饼干中富含有糖类；玉米油中富含有油脂；（2）用肥皂水可以鉴别硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，硬水软化的方法是蒸馏或煮沸，常用的方法是加热煮沸；（3...
（2012•揭阳）化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题．
（1）鱼中富含有蛋白质，苹果中富含有维生素，饼干中富含有糖类；玉米油中富含有油脂；（2）用肥皂水可以鉴别硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，硬水软化的方法是蒸馏或煮沸，常用的方法是加热煮沸；（3...