应该是第二句.
可数名词在使用“基数词+量词+名词”这种复合形容词结构的时候,
量词和可数名词都要变复数.
而不可数名词只需在量词后加s即可
而fish在表示鱼的种类的时候是可数名词.
类似的还有work等