解题思路：A、干冰升华时吸热，变成二氧化碳气体，升华后无残留；
B、酒精能使蛋白质变性；
C、根据小苏打的化学式为NaHCO3，它的水溶液呈碱性，胃酸的主要成分为盐酸分析；
D、根据一氧化碳难溶于水分析．
A、干冰升华时吸热，变成二氧化碳气体，升华后无残留，所以干冰可用作环保制冷剂，故正确；
B、酒精能使蛋白质变性，失去生理活性，所以医用酒精可用于杀菌消毒，故正确；
C、小苏打是碳酸氢钠的俗称，胃酸主要是盐酸，二者反应生成氯化钠、水和二氧化碳，并且小苏打无毒、无害，故正确；
D、由于一氧化碳难溶于水，室内洒水不可以防止煤气中毒，故错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 二氧化碳的用途；一氧化碳的物理性质；常用盐的用途；甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途．
考点点评： 本题是一道化学和生活相结合的题目，可以根据所学知识进行回答，要求学生熟记教材知识，灵活运用．